バニラしふぉんバニラの香りがたっぷりのふわふわシフォンケーキです。17cm型で一人1台焼いていただきます。お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます。ふんわりしっとりシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます。ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。ホール型シフォンケーキのラッピングを行います。
キャラメルモカしふぉんコーヒーを使用した香り豊かなふんわりしっとりシフォンケーキです。17cm型で一人1台焼いていただきます。お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます。ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。水分をコーヒー液に変えて味と香りを変化させるシフォンケーキの作り方を学びます。より美味しさを目指してシフォン作りのスピードを体感いただきます。カットシフォンケーキのラッピングを行います。
京抹茶しふぉん抹茶がしっかり香るふんわりしっとりシフォンケーキです。17cm型で一人1台焼いていただきます。お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます。ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。粉末の抹茶を加えて味と香りをプラスするシフォンケーキの作り方を学びます。ふくらみにくい抹茶生地でも作り方を工夫してふわふわでやわらかな生地に仕上げます。カットシフォンケーキのラッピングを行います。
フルーツしふぉん洋酒漬けフルーツをたっぷり使用したふんわりしっとりシフォンケーキです。17cm型で一人1台焼いていただきます。お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます。ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。洋酒漬けフルーツを生地に混ぜ込みます。2種類の卵黄生地を作成してシフォン型に交互に生地を流し込みます。カットシフォンケーキのラッピングを行います。
オリーブ・チーズしふぉんグリーンオリーブとチーズを組み合わせたお食事で使える塩味のシフォンケーキです。17cm型で一人1台焼いていただきます。お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます。ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。お食事のシーンで利用できるシフォンケーキを作ります。生地に加えるグリーンオリーブやチーズの扱い方を学びます。カットシフォンケーキのラッピングを行います。
スパイシーココアしふぉんスパイシーな香りが特徴のふんわりしっとりココアシフォンケーキです。17cm型で一人1台焼いていただきます。お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます。ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。生地に加えるスパイスやチョコチップの扱い方を学びます。難易度の高いココア生地をふわふわで美味しく作ります。カットシフォンケーキのラッピングを行います。
修了テストの課題修了テストの課題（オレンジしふぉん）を作成いただきます。17cm型で一人1台焼いていただきます。お作り頂いたケーキは、ラッピングしてお持ち帰りいただけます。合格された方のみ、「修了証書」をお渡しいたします。合格された方はお教室運営などレシピの商用利用が可能となる認定制度をご利用いただけます。
青山天使のしふぉん ➡
